الرئيسية / إليك حواء

إليك حواء

زيت السمسم.. فوائد لا غنى لك عنها

د أحمد ثامر السمسم هو واحد من أقوى الأغذية فعالية سواء من ناحية تزويد الجسم بالعديد من العناصر الأساسية المهمة أو من خلال دوره من الناحية التجميلية. وبذوره معروفة منذ القدم بخصائصها الفعالة جدا في محاربة ومنع العديد من الأمراض فهي غنية بالنحاس والمغنسيوم والكالسيوم والمنغنيز، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات …

أكمل القراءة »

صابون الكبريت ينبوع الصحة والجمال

د نجلاء حسن يعد عنصر الكبريت أحد أكثر ثلاثة عناصر تواجداً بالجسم البشري، وهو هام وضروري للصحة العامة، حيث يدعم الكبريت صحة الكبد، ووظائف الجهاز المناعي، ويشارك في تقوية المفاصل، والجهاز القلبي الوعائي، بالإضافة إلى دوره الفاعل في حماية الجلد، والمحافظة على مظهر حيوي وشاب للبشرة. تتنوع مستحضرات الجلد المحتوية على الكبريت …

أكمل القراءة »

حساسية الأسماك … الأسباب والبدائل الغذائية الآمنة

د منى سلامة الحساسية الغذائية من الأمراض الشائعة جدا في عيادات التغذية العلاجية، وهي آخذة في الارتفاع نتيجة لكثرة الملوثات البيئية التي تطاول النبات والحيوان وفي النهاية تصل لمعدة الإنسان. والحساسية للأطعمة تختلف من شخص لآخر في النوع والحدة وكلما كان السن صغيرا كلما زادت الأعراض، وفي بعض الأحيان تقل كثيرا …

أكمل القراءة »

التلبينة في الطب النبوي مسرة للفؤاد بعد كمد

زهرة الشرق التلبينة ، حساء يُصنع من الشعير المطحون بقشوره مضافاً له الماء، وعادةً ما يُحلّى بالعسل الطبيعي، وقد سُميّت بهذا الاسم لشبهها باللبن في لونها الأبيض. كشفت الأبحاث الحديثة عن االخصائص العظيمة للشعير ممّا يجعل من التلبينة غذاءً مُتكاملاً . عن عائشة رضي الله عنها: (أنها كانت تأمر بالتلبينة …

أكمل القراءة »

الأحلام وتداعياتها النفسية

د لطفي الشربيني تعتبر الأحلام (بما فيها أحلام اليقظة) نوعاً من النشاط العقلي الذي يحدث داخل المخ خلال فترة النوم. ويتفاوت محتوى الحلم من أفكار وصور بسيطة، الى قصص مطولة يصعب التفريق بينها وبين الحقيقة، وقد تتضمن الكثير من النشاط الجسدي. تضم الأحلام، من وجهة علم النفس، أحلام النوم وهي …

أكمل القراءة »

العود والصندل أريجا البيت العربي

زهرة الشرق أريج الزهور وعبق البخور، نسمات  تداعب  البيت العربي في طقوس إحتفائية بالمناسبات السعيدة والأعياد الدينية ، تعطر مجالس الدكر وتجود حفاوة  في إستقبال الضيوف، ولأجواء يوم الجمعة  خصوصيات في المجالس واللقاءات العائلية ،حيث  تفوح رائحة المسك والصندل معطرة المكان في نفحات إيمانية مفعمة بالطمأنينة والسكينة . وترتكز صناعة البخورعلى …

أكمل القراءة »

إكتشفي الفوائد الصحية والجمالية لحبوب الكينوا

زهرة الشرق تعد الكينوا من الحبوب الغنية بالعديد من الفيتانينات ، مثل ( أ ، ب ) والنحاس والحديد والفسفور والزنك والماغنسيوم بالإضافة إلى البروتين والكربوهيدرات والألياف وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة، مما يمنح الجسم مناعة قوية ، إذ احتواء الوجبات  على الكينوا، تزود الجهاز الهضمي بنسبة عالية من الألياف،  وبالتالي …

أكمل القراءة »

الحناء …الدواء السحري

 عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إن اليهود والنصارى لا يصبغون فخالفوهم) رواه البخاري ومسلم.  وعن أبي أمامة رضي الله عنه قال: خرج النبي صلى الله عليه وسلم  على مشيخه من الأنصار بيض لحاهم فقال: (يا معشر الأنصار، حمروا وصفروا وخالفوا أهل …

أكمل القراءة »

الفوائد الصحية والجمالية للعنب

صونية السعيدي فاكهة موسمية غنية بمكوناتها الغذائية وخصائصها العلاجية، مصدر مهم للفيتامينات  والحديد والألياف تعزز الجهاز المناعي وتقي الجسم من  عدة أمراض مزمنة ، فوائدها الصحية تكمن في أوراقها وقشورها وبذورها، تتعدد ألوانها بين الأخضر والأحمر والأسود، تتميز بمذاقها الحلو الذي يحتوي على نسب بسيطة من الكليكوز والفركتوز. يختزل  العنب …

أكمل القراءة »

رجيم الفواكه بين الفوائد والأضرار

د. سندس عدنان البيشاوي رجيم الفواكه هو نظام غذائي نباتي للغاية، بحيث يعمل على استثناء جميع المنتجات الحيوانية، بما في ذلك منتجات الألبان، ويتناول الناس الذين يتبعون هذا النظام الفواكه النيئة، ويمكن أيضاً تناول الخضروات، والفواكه المجففة، والمكسرات، والبذور باعتدال. أمّا الأنواع الأخرى من الحبوب والبقوليات والدرنات، فهي محدودة بشكل كبير، أو يتم التخلص منها تماماً. …

أكمل القراءة »