الرئيسية / إليك حواء

إليك حواء

ليمون الجنة فاكهة الرشاقة والجمال

بقلم :صونية السعيدي  الليمون الهندي فاكهة سحرية غنية بقيمتها الغذائية،يلقبها خبراء التغذية بصديقة الرشاقة والقلب ، تنتمي إلى فصيلة الحمضيات، تتميزبشكلها الدائري وكبر حجمها ولونها الأصفر ولبها المائل إلى الأحمر ومذاقها المر، وهجينها الطبيعي بين البرتقال والبوملي. تعددت مسمياتها بين الزنباع وليمون الجنة،وعظمت فوائدها صحيا؛ بتقويتها جهاز المناعة ومحافظتها على …

أكمل القراءة »

المصمم محمد الباكر يبهر عشاق المجوهرات بتصاميمه الراقية

زهرة الشرق    تحف فنية ذااع صيتها بين الأمراء والملوك ، مجوهرات تفردت في تصاميمها وإيحاءاتها الإبداعية المستوحاة من رفاهية الأسر الحاكمة، إرهاصاتها الأولى انبثقت من النقش على بيض النعام، بعد معالجته كيميائيا وترصيعه بالمجوهرات،، هامت الطبقة الأرستقراطية بنضارتها وكوكبة من نجوم الفن والسينما وسيدار ورجال الأعمال ببريقها .   …

أكمل القراءة »

ابدئي في التغيير الٱن

 :د.هناء رشاد  لماذا التغيير؟ – لأنَّ المرأةَ المبدعة هي صاحبةُ الشخصية المليئة، المتوهجة، التي لا تقف عند حد؛ فهي كلَّ يوم في تطور، وكل يوم لها منتج جديد، وإضافة جديدة، وطاقات متفجرة، لا تركن عند الحدود، ولا تعبر من الممرات الضيقة، بل تتجاوزها إلى آفاق وانطلاقات أوسع وأرحب. – لأن …

أكمل القراءة »

فوائد الكافيار الأسود

زهرة الشرق -حماية الغذاء  يعتبر الكافيار الأسود ،   طبقًا ملكيًا فاخرًا في روسيا، يبدو للبعض إحدى  المقبلات الغالية الثمن ورمزاً للرفاهية المقدمة في المطاعم الفارهة. وبعض الروس مستعدون لصرف جميع أموالهم أو حتى الاقتراض لشراء الكافيار الأسود، خاصة في المناسبات والاحتفالات ، كعلامة على الرخاء والثراء .   يستخرج الكافيار، …

أكمل القراءة »

زيت السمسم.. فوائد لا غنى لك عنها

د أحمد ثامر السمسم هو واحد من أقوى الأغذية فعالية سواء من ناحية تزويد الجسم بالعديد من العناصر الأساسية المهمة أو من خلال دوره من الناحية التجميلية. وبذوره معروفة منذ القدم بخصائصها الفعالة جدا في محاربة ومنع العديد من الأمراض فهي غنية بالنحاس والمغنسيوم والكالسيوم والمنغنيز، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات …

أكمل القراءة »

صابون الكبريت ينبوع الصحة والجمال

د نجلاء حسن يعد عنصر الكبريت أحد أكثر ثلاثة عناصر تواجداً بالجسم البشري، وهو هام وضروري للصحة العامة، حيث يدعم الكبريت صحة الكبد، ووظائف الجهاز المناعي، ويشارك في تقوية المفاصل، والجهاز القلبي الوعائي، بالإضافة إلى دوره الفاعل في حماية الجلد، والمحافظة على مظهر حيوي وشاب للبشرة. تتنوع مستحضرات الجلد المحتوية على الكبريت …

أكمل القراءة »

حساسية الأسماك … الأسباب والبدائل الغذائية الآمنة

د منى سلامة الحساسية الغذائية من الأمراض الشائعة جدا في عيادات التغذية العلاجية، وهي آخذة في الارتفاع نتيجة لكثرة الملوثات البيئية التي تطاول النبات والحيوان وفي النهاية تصل لمعدة الإنسان. والحساسية للأطعمة تختلف من شخص لآخر في النوع والحدة وكلما كان السن صغيرا كلما زادت الأعراض، وفي بعض الأحيان تقل كثيرا …

أكمل القراءة »

التلبينة في الطب النبوي مسرة للفؤاد بعد كمد

زهرة الشرق التلبينة ، حساء يُصنع من الشعير المطحون بقشوره مضافاً له الماء، وعادةً ما يُحلّى بالعسل الطبيعي، وقد سُميّت بهذا الاسم لشبهها باللبن في لونها الأبيض. كشفت الأبحاث الحديثة عن االخصائص العظيمة للشعير ممّا يجعل من التلبينة غذاءً مُتكاملاً . عن عائشة رضي الله عنها: (أنها كانت تأمر بالتلبينة …

أكمل القراءة »

الأحلام وتداعياتها النفسية

د لطفي الشربيني تعتبر الأحلام (بما فيها أحلام اليقظة) نوعاً من النشاط العقلي الذي يحدث داخل المخ خلال فترة النوم. ويتفاوت محتوى الحلم من أفكار وصور بسيطة، الى قصص مطولة يصعب التفريق بينها وبين الحقيقة، وقد تتضمن الكثير من النشاط الجسدي. تضم الأحلام، من وجهة علم النفس، أحلام النوم وهي …

أكمل القراءة »

العود والصندل أريجا البيت العربي

زهرة الشرق أريج الزهور وعبق البخور، نسمات  تداعب  البيت العربي في طقوس إحتفائية بالمناسبات السعيدة والأعياد الدينية ، تعطر مجالس الدكر وتجود حفاوة  في إستقبال الضيوف، ولأجواء يوم الجمعة  خصوصيات في المجالس واللقاءات العائلية ،حيث  تفوح رائحة المسك والصندل معطرة المكان في نفحات إيمانية مفعمة بالطمأنينة والسكينة . وترتكز صناعة البخورعلى …

أكمل القراءة »