الرئيسية / أرشيف الوسم : التين

أرشيف الوسم : التين

التِّين شفاءٌ وتِرياق في الثمرة والأوراق

د  رضوى عامر يعد التين من أقدم الثمار التي عرفها – وفضَّلها – البشر، وقد أقسم به الله سبحانه وتعالى في القرآن الكريم في سورة سُميت باسمه. ويعتبر التين الشائع (ويُعرف بالتين البرشومي أو التين السلطاني، واسمه العلمي Ficus carica) الأشهر بين أنواع التين العديدة، ويحتوي التين على ثروة حقيقية …

أكمل القراءة »

ما هي فوائد وأضرار التين المجفف؟

د: خلود أبو زايد يمتاز التين المجفف باحتوائه على كميات مركزة من العناصر الغذائية المفيدة إضافة إلى العديد من الفيتامينات والتي من أبرزها فيتامين ب وحمض الفوليك. كما يحتوي على مضادات الأكسدة وعدة معادن مهمة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمنغنيز والفسفور. أما عن طريقة تصنيع التين المجفف فإنها تتم عن …

أكمل القراءة »

العلاج السحري للأمراض الجلدية ‎

بقلم :صونية السعيدي  الباحث التركي "فاتح أيدن"يزف بشرى للمصابين بالأمراض الجلدية، من خلال أبحاث علمية قادته إلى منطقة  تازيللي ، التابعة لولاية أيدن ،التي تحتل الرتبة الأولى في إنتاج التين المجفف على الصعيد العالمي. وذلك بتحليله لبذور الفاكهة في مركز الأبحاث وتطوير العقاقير الطبية بجامعة "إيجه" ليستخلص أن المادة تحتوي على …

أكمل القراءة »