الرئيسية / أرشيف الوسم : الجهاز الهضمي

أرشيف الوسم : الجهاز الهضمي

ذهب نفيس بمطبخك ، إكتشفيه حواء !

صونية السعيدي  الزنجبيل نبات إستوائي ، يتميز بأزهاره الخضراء الأرجوانية،وسيقانه العطرية، له تاريخ عريق في الطب البديل ،يتميز بقيمة غذائية غنية بالكالسيوم-المانغنزيوم-البوتاسيوم  والكاربوهيدرات ،يعد مضادا للأكسدة، وعلاجا فعالا للجهاز الهضمي والتنفسي. الفوائد الصحية للزنجبيل:  الزنجبيل مسكن للألم وقاتل للبكتريا، يساهم في التقليص من حدة السعال ،والتهاب الحلق ، لدا ينصح بمضغ بعض جذوره …

أكمل القراءة »

الفوائد الصحية لليانسون

د  رزان حسن يعد اليانسون من الأعشاب الطبية الغنية بالزيوت العطرية المفيدة، ويتوافر اليانسون (بشكله الحب أو المسحوق) في جميع البيوت تقريباً، حيث يدرك معظم الناس فوائدها الجمة وخاصة فيما يتعلق بتأثيراتها النافعة على الجهاز الهضمي وتخفيف الوزن. الفوائد العامة لليانسون : أدرك العرب والشرقيون أهمية الأعشاب بشكلٍ عام، وأهمية عشبة اليانسون بشكلٍ خاص، حيث يستخدم مغلي …

أكمل القراءة »

الفوائد الصحية للماء الدافئ على الريق

د بشرى مصطفى جبر يحتاج الجسم للماء لتجديد السوائل، ويعد شرب الماء الدافئ على الريق من الأمور المفيدة التي تعمل على تحسين الجهاز الهضمي، وتخفف الإمساك، وتجعل الشخص يشعر بالاسترخاء. يشرب الماء الدافئ كعلاج صحي شامل، حيث يمكن أن يتم شرب الماء الدافئ في الصباح الباكر على الريق للحصول على الفائدة …

أكمل القراءة »

الكربوهيدرات كنز من الفوائد الصحية

د. رؤى الشرايده تعتبر الكربوهيدرات من المغذيات الرئيسية، ومصدر الطاقة الأهم للجسم، والتي تُحفزه على القيام بالمهام الجسدية والعقلية، كما تعتبر جزءاً أساسياً من النظام الغذائي الصحي، حيث يتم تحويلها داخل الجسم إلى  جلوكوز يستخدمه الجسم لنمو الخلايا وإصلاحها ومساعدتها على القيام بوظائفها. تشجّع بعض برامج إنقاص الوزن على عدم تناول الكربوهيدرات لأنها ترفع مستوى السكر في الدم …

أكمل القراءة »

السبانخ.. أوراق خضراء سحرية

د رضوى عامر ربما تكون السبانخ أهم الخضروات الورقية كلها، بفوائدها الصحية والغذائية التي لا تخفى، وتصنف السبانخ كأحد الأطعمة فائقة الفائدة (superfood)، لما تحتويه من عناصر غذائية ومعادن، ويعدها بعض خبراء التغذية أحد أهم الأطعمة على الإطلاق، والتي لا يجب أن يخلو منها أي نظام غذائي، بسبب فوائدها المتعددة …

أكمل القراءة »

أسرار زيت الزيتون

د سامي القباني شاعت مؤخراً أنباء عن الفوائد الصحية التي يمكن للمرء أن يجنيها من تناول زيت الزيتون في حماية القلب من المرض، ما جعل النظام الغذائي المتوسطي الذي يعتمد زيت الزيتون أساساً في بنيته من أكثر الحميات (إن لم يكن أكثرها) طلباً في العالم.  فوائد زيت الزيتون الصحية: – …

أكمل القراءة »

إكليل الجبل العشبة السحرية لصحتك ونكهة أطباقك

صونية السعيدي عشبة عطرية، صديقة للبيئة والصحة، تتميز بمكوناتها الغنية وفوائدها الجمة على الذات، تعرف ب إكليل الجبل أو الروزماري ، تندرج ضمن المتبلات الغذائية  أو الوصفات الإستشفائية. أستخدمت مند القدم كمضاد للتشنجات وكطارد للغازات  والإلتهابات التي تصيب الجهاز الهضمي، نظرا لإحتوائها على كميات عالية من الألياف، وخلوها من الدهون …

أكمل القراءة »

الزعتر وأسراره العلاجية

د منى سلامة الزعتر هو أحد النباتات العطرية التي تنتشر في الوطن العربي، خاصة في الشام وحول البحر المتوسط، والزعتر ليس نوعا واحدا بل أنواع عدة؛ من أشهرها الزعتر البري والبستاني والسوري وغيرها. وتشترك الأنواع في الفوائد والاستخدامات مع اختلافات بسيطة فيما بينها، سواء أوراقة أو زهوره، وسواء كان طازجا …

أكمل القراءة »

عندما تفوح زهرة البابونج بأسرارها

بقلم :د خلود ابو زايد يعتبر البابونج أشهر النباتات الطبية. غالباً ما يكون الجزء المستخدم من هذه العشبة هو الأزهار المتفتحة. ينتشر وجود البابونج في الحقول وعلى أطراف الأودية إضافة إلى المنطقة ما حول المنازل. فوائد البابونج للجسم البابونج للدورة الشهرية يعتبر شاي البابونج أحد المشروبات التي تتناولها المرأة في فترة …

أكمل القراءة »

عندما يبوح الليمون بأسراره

د. بشرى مصطفى جبر يعد الليمون أحد أكثر الفواكه الحمضية شعبية في مختلف مناطق العالم، والسبب في هذا نكهته ورائحته العطرية المنعشة. ومنذ القدم تم استخدامه في صنع العديد من المشروبات مثل الشاي بالليمون، والعصائر، وغيرها؛ كما استخدم في الطب التقليدي كعلاج للعديد من الأمراض، وعلى رأسها مرض الأسقربوط الناتج عن النقص الشديد في فيتامين …

أكمل القراءة »