الرئيسية / أرشيف الوسم : الطاقة

أرشيف الوسم : الطاقة

التغذية الصحية في فترة الامتحانات

  أخصائية التغذية / سوزان زيدان فترة الامتحانات هي من أكثر الفترات المليئة بالضغوط والتوتر في كل بيت، ومن أكثر الأخطاء الأكثر شيوعاً في تلك الفترات هي إهمال الطالب لصحته وتركيز كل اهتمامه على المذاكرة فقط، ذلك قد يؤثر عليه سلباً، فـالتغذية في الامتحانات تساعد على إبقاء الذاكرة جيدة وأيضاً ممارسة بعض …

أكمل القراءة »

صحة طفلك تبدأ من غذائه

د حمدي المهدي مرحلة الطفولة من أهم المراحل العمرية في حياة الإنسان، لذا يجب الاهتمام بها، وبصفة خاصة من ناحية التغذية، حيث إن للأطفال صفات مميّزة يختلفون فيها عن الكبار.. منها أن احتياجاتهم الغذائية أكثر من احتياجات الشخص البالغ، لأنهم يحتاجون للمزيد من الطاقة والبروتين لبناء أنسجتهم، وليس فقط للمحافظة …

أكمل القراءة »

الكربوهيدرات كنز من الفوائد الصحية

د. رؤى الشرايده تعتبر الكربوهيدرات من المغذيات الرئيسية، ومصدر الطاقة الأهم للجسم، والتي تُحفزه على القيام بالمهام الجسدية والعقلية، كما تعتبر جزءاً أساسياً من النظام الغذائي الصحي، حيث يتم تحويلها داخل الجسم إلى  جلوكوز يستخدمه الجسم لنمو الخلايا وإصلاحها ومساعدتها على القيام بوظائفها. تشجّع بعض برامج إنقاص الوزن على عدم تناول الكربوهيدرات لأنها ترفع مستوى السكر في الدم …

أكمل القراءة »

السبانخ.. أوراق خضراء سحرية

د رضوى عامر ربما تكون السبانخ أهم الخضروات الورقية كلها، بفوائدها الصحية والغذائية التي لا تخفى، وتصنف السبانخ كأحد الأطعمة فائقة الفائدة (superfood)، لما تحتويه من عناصر غذائية ومعادن، ويعدها بعض خبراء التغذية أحد أهم الأطعمة على الإطلاق، والتي لا يجب أن يخلو منها أي نظام غذائي، بسبب فوائدها المتعددة …

أكمل القراءة »

كندا :لاجئة سورية تخترع جهاز الطاقة المتجددة “فينتوس”

زهرة الشرق / بوابة  كاناديان آرابس تمكنت الطالبة السورية الأرمينية "شوشي باركايان "من اختراع جهاز الطاقة المتجددة "فينتوس"، وذلك بعد مشاركتها في صيف العام الماضي بافتتاح مختبر لتعزيز هندسة الطيران والفضاء في كندا. وبحسب موقع "كاناديان آرابس"، فقد منحت شوشي التي عاشت سابقا في مدينة حلب السورية، حق اللجوء إلى كندا …

أكمل القراءة »

ترانيم الشموع

السعيدي صونية لمسات من البهاء ، تختزل دفء المكان ، لتضفي بريقا يأسر الأنظار، تغيب فيه الكلمات،  وتتراقص فيه الأحاسيس على أوثار الزمن ، لنرسم إشراقات من الأمل. فللشموع مكانة خاصة في ذواتنا ، فهي إشعاع من النور  تبحر بنا في ثنايا الحياة ، لنستحضر بشغف  بريق اللحظات. فالشموع تاريخيا …

أكمل القراءة »

فوائد تناول العسل على الريق

د بشرى مصطفى جبر يعد العسل أحد أبرز الأغذية التي تم استخدامها منذ القدم في الطب التقليدي، والعسل عبارة عن مادة غذائية حلوة المذاق ولها لزوجة عالية، ينتجها النحل من خلال رحيق الأزهار. والسبب في مذاق العسل الحلو هو احتوائه على تراكيز عالية من السكريات الأحادية مثل الفركتوز والجلوكوز ، لذلك فهو يستخدم …

أكمل القراءة »

إحرصي على وجبة الفطور لنعزيز التحصيل العلمي لدى طفلك

أخصائية التغذية :ديمة الكيلاني بالرغم من أن علم التغذية الحديث يركز على اهمية تناول وجبة الفطور، إلا أن معظمنا ما زال يجهل أهميتها إما لرغبة منه في انقاص الوزن، أو ضيق الوقت في الفترة الصباحية لتناول الفطور ، وأياً كان السبب فإن وجبة الفطور ذات اهمية كبيرة لضمان نظام حياة صحي …

أكمل القراءة »

كوريا الجنوبية :المخترع المغربي ماجد البوعزاوي يظفر بميدالية ذهبية بمعرض بيتجارام الدولي لتكنولوجيا الطاقة الكهربائية بيكسبو 2018

زهرة الشرق توجت الجمعية المغربية “أوفيد المغرب” التي يترأسها المخترع المغربي "ماجد البوعزاوي "بجائزتين مرموقتين ،خلال معرض بيتجارام الدولي لتكنولوجيا الطاقة الكهربائية 2018” (بيكسبو)  بكوريا الجنوبية .   وقالت الجهة الفائزة عن الفعالية المنظمة من قبل  الجمعية الصينية للابتكارات والاختراعات (CIIS) والصالون الدولي للاختراعات بموسكو، بدعم من مكتب الرئاسة بتايوان، والفيدرالية …

أكمل القراءة »

ما هي فوائد وأضرار التين المجفف؟

د: خلود أبو زايد يمتاز التين المجفف باحتوائه على كميات مركزة من العناصر الغذائية المفيدة إضافة إلى العديد من الفيتامينات والتي من أبرزها فيتامين ب وحمض الفوليك. كما يحتوي على مضادات الأكسدة وعدة معادن مهمة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والمنغنيز والفسفور. أما عن طريقة تصنيع التين المجفف فإنها تتم عن …

أكمل القراءة »