الرئيسية / أرشيف الوسم : المنغنيسيوم

أرشيف الوسم : المنغنيسيوم

المكسرات.. ثروة غذائية لا تتجاهلها

د. سامي القباني المكسَّرات مستودع هائل من العناصر الغذائية المفيدة، فهي غنية بالبروتينات والشحوم النباتية الوحيدة والمتعددة اللاإشباع النافعة، وتزخر بالألياف وبالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ولا يحتوي 50 غم منها أكثر من 4 غم من الشحوم المشبعة. ولقد ثبت تأثير المكسرات في تخفيض الكولسترول وحماية القلب، ولها ميزة الإحساس بالشبع، يمكن أن …

أكمل القراءة »